Marko Reikop sõi mesilasvaklu
"Ringvaate" stuudios oli külas meepäevade korraldaja Maarika Puusepp ning muuhulgas maitsti saates ka mesilasvaklu.
"Ma olen ennegi vaklu söönud ja see mind ei kohuta. Need, mida ma enne sõin, olid keldris elanud vaglad ja sellise maitsega olid nad, nagu nad oleksid vana keldri põrandat lutsutanud kogu oma elu," kommenteeris Reikop söömise eel.
Nädalavahetusel toimuvad Tallinnas lillepaviljonis meepäevad. Uus trend on mesilasvaklade söömine.
Meepäevade korraldaja Maarika Puusepp ütles, et üritusega tahetakse inimesteni tuua see, et kõik, mis tarust tuleb, on igatpidi söödav ja tervislik. "Need vaglad on hästi suure valgusisaldusega. Nad sisaldavad kõiki aminohappeid ja ütleks, et kellel on vajadus suurema valgusisalduse järele, siis soovitaks väga soojalt neid vaklasid," ütles ta.
Tarust on vaklu valida. On vaglad, millest arenevad töömesilased. Samuti on vaglad, millest arenevad lesed. Süüakse enamasti lesevaklu, sest lesed surevad sügisel niikuinii ära - neid üle talve tarusse ei jäeta.
Reikop tunnistas, et vaglad näevad jälgid välja, aga lõhnavad mee järele. "Nagu kanasupp maitseb," tunnistas Reikop. "Ikka päris jälk on ka, ausalt öeldes," lisas ta.
Puusepp ütles, et tänavu meesaaki on, kuid mitte üleliia palju.
Toimetaja: Silver Kuusik







