Artikkel on rohkem kui viis aastat vana ja kuulub arhiivi, mida ERR ei uuenda.
Maitsetest: soomlaste putukaleib ei maitse nagu putukad
Foto: ERR
Soome pagari- ja kondiitritoodete firma Fazer teatas möödunud kuul, et toob turule maailma esimese putukaleiva. "Terevisiooni" saatejuht Reimo Sildvee oli Soome sünnipäeval Helsingis kohal ja proovis põneva toote ise järele.
"Ei ole putukamaitset, mkm," oli Sildvee leiva maitsmise järel konkreetne.
Leivas on praetud ja jahvatatud tirtsud. Putukad on pärit Hollandist, sest Soomes putukakasvandust pole. "Putukate söömine on tulevik ja kilgileib võiks olla hea viis, kuidas sellega algust teha," selgitas Fazeri esindaja.
Ühe tirtsuleiva valmistamiseks kulub umbes 70 rohutirtsu, leiva kaalust moodustavad putukad vaid kolm protsenti.
Toimetaja: Rutt Ernits
